^{>>> TOPPREIS: Rohrsäule Biertower Graz <<<} 

^{>>> TOPPREIS: Party Bierkühler zum Kampfpreis <<<} 

^{>>> TOPPREIS: Party Bierpumpe <<<}  

 

 

Vorgehensweise für den sicheren Betrieb von Getränkeschankanlagen 

 

GZ: BMASK-461.304/0027-VII/2/2009      Wien, 01.02.2011

 

Grundsätzliches

_{Getränkeschankanlagen müssen so errichtet und betrieben werden, dass Personen}

_{nicht gefährdet werden können.}

_{Zu unterscheiden sind zwei Fälle:}

Ansammlung gefährlicher Gaskonzentrationen ist nicht möglich. In diesen

Fällen brauchen keine weiteren Maßnahmen getroffen werden.

_{Dies liegt vor, wenn die angeschlossene Gasmenge im Verhältnis zur Raumgröße so}

_{gering ist, dass eine gefährliche Gaskonzentration in der Raumluft (über 3 Vol.-%}

_{CO2 bzw. weniger als 17 Vol.-% Sauerstoff) selbst bei Austreten des gesamten}

_{Flascheninhaltes nicht entstehen kann (Berechnungshinweise siehe Anlage).}

Ansammlung gefährlicher Gaskonzentrationen ist nicht auszuschließen.

Dies ist anzunehmen, wenn die angeschlossene Gasmenge ausreichend ist, dass sich

_{eventuell unkontrolliert austretendes Schankgas in gefährlicher Konzentration (s.o.)}

_{ansammeln kann.}

In diesen Fällen sind die im Folgenden angeführten

Maßnahmen erforderlich:

 

Entweder:

_{Gewährleistung einer ausreichenden natürlichen Be- und Entlüftung des Raumes.}

_{Diese ist dann gegeben, wenn mindestens 2 Lüftungsöffnungen, möglichst eine in}

_{Bodennähe und eine in Deckennähe (Querlüftung) vorhanden sind. Eine natürliche}

_{Lüftung ist dann ausreichend, wenn die unmittelbar ins Freie führenden}

_{Lüftungsöffnungen einen Gesamtquerschnitt von mindestens 1/100 der Bodenfläche}

_{aufweisen (ansonsten mindestens 10 % der Bodenfläche).}

_Oder:

_{Installation einer technischen Lüftung (Zu- und Abluftanlage) mit folgenden}

_{Anforderungen:}

_{• Mindestens 2-facher stündlicher Luftwechsel bei ständig laufender und}

_{überwachter Lüftung,}

_{• Störungsanzeige durch Alarmauslöser (z.B. rote Warnleuchte oder Hupe).}

_Oder:

_{geeignete Installation von Gaswarngeräten. D.h. Messorte der Sensoren sind so zu}

_{wählen, dass die im überwachten Bereich austretenden Gase rechtzeitig und sicher}

_{erfasst werden (bei CO2 beispielsweise in Bodennähe).}

_{Weiters müssen}

_{• sämtliche Teile der Gaswarnanlage, insbesondere der Sensor und die}

_{Zentraleinheit, so installiert sein, dass eine mechanische Beschädigung}

_{weitgehend ausgeschlossen werden kann,}

_{• Ausfall oder Störung der Energieversorgung (z.B. Stromausfall) erkennbar}

_{sein, ohne den gefährdeten Bereich betreten zu müssen,}

_{• Alarm- und Störungsmeldevorrichtungen so angeordnet sein, dass sie sowohl}

_{im Gefahrenbereich, als auch ohne den gefährdeten Bereich zu betreten,}

_{wahrgenommen werden können,}

_{• spätestens ab einer CO2-Gaskonzentration im Raum von 3 Vol.-% bzw. einem}

_{Sauerstoffgehalt von unter 17 Vol.-% (bei Stickstoff als Schankgas) die}

_{Alarmvorrichtungen auslösen,}

_{• die Gaswarngeräte regelmäßig, in den vom Hersteller der Gaswarngeräte}

_{festgelegten Fristen und Umfang geprüft werden; jedenfalls Überprüfung}

_{mindestens einmal jährlich, längstens jedoch in Abständen von 15}

_{Kalendermonaten auf ihren ordnungsgemäßen Zustand,}

_{• die Beschäftigten über die Funktion des Gaswarngerätes und die bei}

_{Alarmierung und Störmeldungen notwendigen Maßnahmen, sowie über}

_{Rettungsmaßnahmen nachweislich unterwiesen sein.}

_Und:

_{Zusätzlich sind an Zugängen zu allen Räumen, in denen eine Gefährdung durch}

_{ausströmendes Schankgas existieren kann, Warnzeichen gemäß Kennzeichnungsverordnung – KennV (W 18, Warnung vor schädlichen oder}

_{irritierenden Stoffen) deutlich sichtbar und dauerhaft. Weiters ist durch ein}

_{Zusatzzeichen mit folgender Aufschrift auf mögliche Gefahren des}

_{Aufstellungsraumes hinzuweisen:}

 

Warnung vor Gasansammlungen

- Erstickungsgefahr –

Beim Betreten des Raumes Tür offen lassen

 

 

Für den Bundesminister:

Prof. Dr. Eva-Elisabeth Szymanski